文:精致小猪 / 图:Pinterest
保护视力,除了注意正确用眼外,好要在饮食上加以注意。尤其维生素的摄入对“补”眼睛有科学的效果,想要预防近视以下这些带着相关维生素的食物吃起来就是!预防胜于治疗,你懂的!
1:胡萝卜
眼睛所需的维生素之一是维生素A,首选胡萝卜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B群,具有补肝明目、清热解毒之功效,甚至对治疗夜盲症也起到很好的作用。
2:蛋黄
鸡蛋中最有营养的部分是蛋黄,含有丰富的维生素A、B、D、E、K等。当中叶黄素、玉米黄素具有很强的抗氧化作用,能起到保护眼睛免受紫外线伤害,减缓眼睛老化,而正在发育中的小朋友也能预防近视。
3:玉米
玉米含有蛋白质、维生素、微量元素等。其中黄玉米含有大量的叶黄素和玉米黄素,对眼睛特别有益。玉米也是含铬的食物,因为只要人体铬量不足,会致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大,从而诱发近视。
4:海带
所有含钙的食物如海带、牛奶、虾等都是“补”眼睛的需要,特别正处在生长高峰期的青少年,若不注意钙的补充,不仅会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球前后径拉长而导致近视。
5:枸杞
枸杞常被说能明目安神的作用,这是因为枸杞中所含的胡萝卜素高,能在人体中转化为维生素A。华人做菜煲汤喜欢用枸杞,所以真的多吃无妨!
6:豆制品
豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸、植物性雌激素、维生素E等。豆奶、黄豆、大豆乳酪等豆制品和橄榄油、谷类食物等富含维生素E的食物,都有益于眼睛健康。
7:维生素C的水果
维生素C可以清除会对眼睛造成伤害的自由基,所以应增加奇异果、橙子、柠檬、芭乐、山楂、木瓜等这类富含维生素C 的食物的摄入量。
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Eugein
Thu Nov 18 2021
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