使用筷子的 9 个礼节，你都知道吗？

筷子，除了是我们生活中不可或缺的生活必需品之外，也传承了我们华人源远流长的传统文化。随着3000年历史的演变当中，筷子更内涵了丰富的含义及象征。比如，筷子就有快生贵子，快快乐乐，五子登科等等好意头。

筷子，也代表完整及凝聚力。一根筷子形单影只，一双筷子结合一起，相互依托，相互配合，才能拥有心灵上美好的默契。家人就像我们的另一根筷子。当两根筷子结合在一起，这个家才完整。



以下影片，透过简简单单的团年饭及一双筷子，呈现了中国三千年的历史；一个短短的影片，也让我们了解到传承的重要性。



经过长期的文化沉淀，大家或许已遗忘了筷子上的一些礼节。以下筷子上的9个礼节，你学会了吗？

1. 在用餐前或用餐时，不能将筷子长短不齐地放在桌子上，因为“三长两短”寓意不吉利。
2. 夹起食物之后，不应该放回盘碟。
3. 不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。
4. 不能将筷子插入一碗米或饭。这是祖先奉献物安置方法，有不祥的征兆。
5. 赴宴的时候，不应提前于主人动筷子或汤匙。
6. 尊贤敬老，先让在座最年长者动筷后才开始吃饭。
7. 在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋，在菜盘上来回的转而却又不夹菜。
8. 在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞。
9. 不能用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。