鸡蛋是我们经常会吃到的食物,别看它小小一个,它可富含了人体所需的各种重要营养。因此,不管是营养师、健身族、还是主妇们的心里,鸡蛋都是最优质的食材之一。

鸡蛋富有营养和容易购得之外,还是“百搭食材”,即使是懒人一族,也能轻松把玩各种蛋料理。

以下 5 道来自 Nutriplus 的创意蛋料理,也太可爱了吧!怎么舍得把它们吃进口里!


1. Avoca-nions

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把小黄人变成Avoca-nions也有创意了吧!只要发挥小小的创意及善用身边的食材,你也能变换出各种创意料理!完整食谱:http://www.nutripluseggs.com/avoca-nions


2. LINE便当

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这个超简单的,只要把水煮蛋切半调色,再用紫菜剪出眼睛、鼻子、嘴巴,就是可爱的LINE家族成员啦!完整食谱:http://www.nutripluseggs.com/brown-cony-bento


3. Baymax蛋料理

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把炒香后的金针菇、萝卜和汆汤过芦笋搭配水煮蛋一起吃,想起就口水流了!完整食谱:http://www.nutripluseggs.com/baymax-stuffed-eggs


4. 小鸡沙拉

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把水煮蛋弄成小鸡造型,在搭配新鲜的沙拉,既美味又健康!完整食谱:http://www.nutripluseggs.com/the-chicks-gathering-vegetarian-salad


5. 鱼鱼煎蛋

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看似平平无奇的煎蛋,只要花点心思点缀,煎蛋也变成可爱的鱼儿啦!完整食物:http://www.nutripluseggs.com/pisces-bento

看了以上充满创意的蛋料理,你是不是也想自己动手做一个呢?!

不过,有一点大家不可忽视的是,鸡蛋的品质也有分好几种,慎选品质优良的鸡蛋,才能吃得健康,吃得安心。

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来自Nutriplus的鸡蛋,都是来自健康成长的鸡只,因为它们所吃的,都是全天然的饲料。如此一来,健康的鸡只自然会产下健康的鸡蛋。即使是美食节目《肥妈新年新煮意2》里的肥妈,也是选用Nutriplus鸡蛋作为她节目中的食材!

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因此,农历新年期间,也别忘了收看于Astro华丽台 & Astro华丽台HD播出的《肥妈新年新煮意2》。每星期日播出一集,每集30分钟,有肥妈、陆浩明和本地艺人陪伴这个农历新年!

肥妈善用马来西亚道地的食材,再发挥无敌小宇宙,给观众创造出5个主题年菜,20道菜餚和甜品!希望可以带给观众创新的年菜点子,让年菜增添新风味!每集邀请马来西亚艺人一起进厨房,作两地年菜和煮食交流,精彩的内容你绝对不能错过!