10月8日首播,每周日 10pm(Astro AEC 频道301 & Astro AEC HD 频道306)
食尚,是一股流動的吃食文化,隨著時間的改變而被全新定義。有別於傳統食肆,食尚吃食少了歷史負擔,它不一定得代代相傳、守住時間的炭火,或咀嚼古老的鄉味。這些食尚餐飲好店反而橫空出世,奇招制勝,以年輕、律動、活潑,融入自己創意、想法等匠心獨運的形象為自己正名。它嵌合著時代的脈動,和世界同步,把吃食的次文化,推展到全新的格局。
因為少了「食以載道」,也就不會扛著「民以食為天」的大旗。吃,徹徹底底被解放了,不再囿於傳統的酸甜苦辣鹹,而成了個性的延伸、美學的創作、品位的彰顯,完完全全把吃食的地圖,切割成更小更細的版塊,吸引召集各種相異的同溫層。
這些小小的區塊,就是飲食男女、吃貨潮人的「食尚口袋名單」。它就像朋友的聯絡號碼一樣重要,也像行事曆般不可少。如同臉書的新聞,每時每刻在群組裡變幻流轉。叮叮!有好吃的必揪友;哢嚓!餐前餐後都要上傳打卡。每個人都有自身的最愛食店十大排名,而且總是處於喜新厭舊、不斷更新汰換的狀態。它讓人焦慮又亢奮,像音樂永不停止的旋轉馬車,世界濃縮成一個遊樂場,只要夠勇敢,就能當個稱職的吃貨,大肚能容,盡容天下美食美味的差異與樂趣。
攝製組也在此邀請各路飲食男女、吃貨潮人,一同推薦您心目中的食尚餐飲好店,共享口袋名單。趕快行動,一起鼓勵優質飲食文化,創建屬於我們的食尚口袋名單。
Ng Xiao Toong
Wed Sep 27 2017
5岁认识且一起长大 美国男意外得知好友竟是请来的演员!
新闻报报看 | 美国纽约一名男子不久前,他就无意间发现自己从5岁开始认识,并且一起长大的好朋友,竟然是自己的阿姨花钱,聘请来扮演他“朋友”的演员,让他感到非常崩溃。他更直言,原来我从小认识的好朋友只是演员,我从来都没有过真正的友情”。(主播: 颜江瀚、蔡心慧)
食材没煮熟 美国妇女食物中毒身亡
新闻报报看 | 美国蒙大拿州一名妇女在当地一家日料店享用寿司后,因为寿司内陷里的羊肚菌没煮熟,导致女子出现食物中毒的情况,就连肝脏、肾脏和喉咙都恶化到逐渐损坏,最终经过抢救仍然不幸身亡。(主播: 颜江瀚、蔡心慧)
禁24小时食肆解决肥胖问题?卫长:部分国人健康意识低 治标不治本
新闻报报看 | 槟城消费人协会早前呼吁政府废除24小时食肆营业执照,因常吃夜宵影响影响。卫生部长祖基费里今日回应,一些国人健康意识比较低,就算落实这项政策,也不能保证民众不会寻找其他替代方案,并不能完全解决国人肥胖问题。(主播: 颜江瀚、蔡心慧)
希盟火箭派黑马守土 彭小桃出战新古毛
新闻报报看 | 行动党秘书长陆兆福刚刚宣布,行动党的美女主播、房地部长倪可敏的特别事务官彭小桃,将出战新古毛。今早媒体消息早已经满天飞。(主播: 颜江瀚、蔡心慧)
二手车比市场价便宜一半 2男坠二手车骗局 痛失近13万令吉
新闻报报看 | 一般如果要买车这种大型资产,不要光相信那些网上的广告图片,更不要贪便宜,以为天上掉馅饼,小心馅饼变陷阱。最近有2名男子坠入网络诈骗圈套,即使已经多次查证对方是“合法公司”,但道高一尺魔高一丈,原来诈骗分子利用空壳公司伪造文件资料,结果让两人痛失12万8千令吉的血汗钱,欲哭无泪。(主播: 颜江瀚、蔡心慧)
空中相撞10海军罹难 航空专家:肇因或是结构损坏
新闻报报看 | 大马皇家海军昨天在红土坎海军基地进行演练期间,有2架直升机不幸在空中相撞坠毁,机上10人全数遇难。航空专家表示,这次事故中的直升机,可能是关键部位受到撞击,造成结构迅速破裂,并丧失直升机的空气动力性能,导致直升机左右摇摆,无法以最佳轨迹飞行,最终坠毁。(主播: 颜江瀚、蔡心慧)
放眼打造全东南亚最大“IC设计园区” 大马有人才支援?
八点最热报 | 首相安华早前在吉隆坡峰会上宣布,政府和国际领先的半导体公司,将在雪州成立东南亚最大的“集成电路设计园区” 这是否意味着马来西亚就进入芯片开发制造领域,半导体产业也迎来新的里程碑?马来西亚是否又有足够人才支援这项计划呢?马来西亚还来得及追上,甚至超赶其他国家吗?(主播:梁宝仪)
夜宵是大马肥胖问题主因? 卫长: 不健康饮食才是!
八点最热报 | 为了更好地应对大马人的肥胖趋势,槟城消费人协会主席莫希丁阿都卡迪建议,政府应该限制食肆的营业时间,减少大马人吃夜宵的坏习惯。然而,卫生部长祖基菲里指出,体重超标是由不健康饮食和缺乏运动所引起的,而每个人都应该对自己的饮食和生活习惯负责,因此即使当局禁止餐厅营业24小时,也不能保证人们不会寻找替代选择。(主播:梁宝仪)
美国田纳西州通过法案 允许教师携枪到学校
八点最热报 | 美国田纳西州自去年三月发生校园枪击案,造成3名孩童和3名教职员死亡后,执政的共和党议员提出枪支法案,允许当地符合条件的教师,可以以隐蔽方式,携带枪支到学校,不需要通知学生和家长。(主播:梁宝仪)
以巴冲突爆发200天 加沙医院惊险乱葬岗
八点最热报 | 从去年10月7号开始爆发的以巴冲突,昨天正式迈入第200天。哈马斯管制下的加沙卫生部指出,这场战争至今已经导致当地超过3万4千人死亡,数十万人流离失所。更令人震惊的是,加沙民防部门指出,自以色列在本月初从加沙南部汗尤尼斯撤军后,他们在当地的纳赛尔医院内发现乱葬岗,共有超过300具尸体被埋在那里,而且部分尸体的手脚被捆绑,因此怀疑医院内可能曾经发生大屠杀。(主播:梁宝仪)