姿姿和珠珠参观峇峇娘惹博物馆
有网友对峇峇娘惹的身份感到疑惑,想知道峇峇娘惹究竟是马来人还是华人,为了解答网友的疑问,姿姿和珠珠来到马六甲峇峇娘惹博物馆。两人听说这间被列为世界文化遗产的博物馆里藏着各种特别的设计,于是决定在执行任务之余,也抽时间逛一逛,找寻藏在装潢里的各种惊喜。

峇峇娘惹是于中古世纪迁居大马的华族后裔
姿姿和珠珠找到博物馆的经理李润添先生,从李先生口中了解到,早在13世纪,有一大批中国人跟随中国商船队漂洋渡海谋生,当中有些人娶了本地女子,他们的后裔承袭了明朝的习俗和本地马来人的文化特色,因此形成特别的峇峇娘惹文化。峇峇娘惹也被称为海峡华人(Straits Chinese)或土生华人(Peranakan Cina)。峇峇是男性土生华人的称呼,娘惹是女性土生华人的称呼。




杰出的峇峇娘惹代表人物
在参观博物馆时,姿姿和珠珠也发现问题卡,有网友想知道马来西亚是否还有很多峇峇娘惹,也想知道峇峇娘惹杰出的代表人物。李先生表示,马来西亚、泰国、新加坡和印尼都有峇峇娘惹。我国马华公会第一任总会长敦陈祯禄就是第五代土生华人,他的先祖陈夏观在1736年定居马六甲。敦陈祯禄的孩子敦陈修信是马华公会第三任会长,拉曼大学学院就是他一手推动设立的。另外,已故新加坡前总理李光耀先生也是一名峇峇,他的先祖早在1846年就迁居到新加坡。

峇峇娘惹也庆祝传统华人节庆
姿姿和珠珠想知道吸纳了当地文化的峇峇娘惹是否还会庆祝传统的华人节日。李先生解释,峇峇娘惹也是华人,也一样会庆祝传统节日,只不过在细节方面有点不一样。李先生举例,传统华人通常围在大圆桌一起吃饭以表示一家团圆,博物馆的主人是峇峇娘惹,因受西方文化影响,他们是用长桌吃团圆饭。




峇峇娘惹文化和华人文化之间的不同
姿姿和珠珠很好奇峇峇娘惹文化和华人文化之间到底有什么不同。李先生表示,峇峇娘惹文化是中华文化与马来文化的融合。比如语言,很多峇峇娘惹已经不会说流利华语,他们较常以参杂着大量福建话的马来语或英语沟通。娘惹穿的传统服装是Baju Kebaya,衣服上的刺绣却是凤凰或代表吉祥的动物等中式图案。峇峇娘惹的婚礼很有趣,需要12天来完成,当中有各种仪式,例如食用代表纯洁的椰浆饭。


峇峇娘惹的饮食文化

在节目的最后,姿珠侠向观众介绍峇峇娘惹著名的Tok Pajang饮食文化。Tok Panjang 的意思是长桌宴,峇峇娘惹会在喜庆日子邀请亲友到家里吃长桌宴。宴席开始前,主人会奉上龙眼茶和小点心给客人享用。开始用餐时,客人必须等佣人把菜夹到盘里才能举筷,自己夹菜被视为不礼貌的行为。长桌宴的菜肴通常请厨师烹煮,甜品则有家中的妇女煮。吃过甜品,主人会请客人嚼槟榔,嚼过槟榔后,就表示一顿丰盛的长桌宴结束。