4月23日首播,周六 10pm

甜菊长得矮小,但却是降三高的高手草药,也是公认的植物天然代糖,拥有比白砂糖还有两百倍的天然甜味,但是最却没有任何卡路里的负担,适量饮用还可以调整血糖,是一个同时兼顾味觉和保健的草药!

庞宝玉和江春发是草药的爱好者,每次在打理草药园感觉疲累时就会食用一两片甜菊叶,久而久之也降低了血脂和血糖,他们在甜菊丰收时更研究出制作甜菊液和甜菊粉末,可以收藏得更久呢。同时,他们也添加其他草药,制作好吃又养身的甜菊布丁和甜菊草药茶,在消暑解渴之余也不怕担心三高的问题呢!

节目里还请来食品研究员和营养师,从西方营养学剖析甜菊的功效和成分,让大家能更深入了解原来甜菊里的甜菊醇糖苷和类黄酮可以有效帮助降血压,《寻花探草》第三季让你懂得本土草药的珍贵也顺道增添正规的营养知识,绝对不能错过astro AEC每逢周六晚上十点优质的本土草药节目!